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进入小雪节气，天气骤冷，在御寒保暖方面应当“内外并行”，除了添加衣物，还可以结合传统的中医知识，把家里小厨房和手边的药材利用起来，通过御寒保暖的食疗以及简单的中医外治小妙招，让大家这个冬天从里到外的暖起来。 中医上讲“药食同源”。厨房的很多调味食材，像葱、姜、蒜、小茴香、肉桂、花椒等，都是很好的御寒食材。我们可以加入这些温性的调料煲几个御寒保暖汤。 1.姜枣汤(茶) 在寒冷的冬天，早上起来，可以切两片姜、放两颗枣，煮个一人份的姜枣汤，喝完之后胃暖暖的，全身血脉都温暖通畅起来。 2.驱寒粳米汤 用生姜(6片)、大枣(3颗)、葱白(4段)放入粳米，也可以加少量的红糖，煮好兑入少量醋。这个粥对于刚从寒冷室外进入室内需要驱寒或者感冒初起、自觉恶寒的人非常适用，平时用来防寒保暖效果也是杠杠的。 3.当归生姜羊肉汤 如果是阳虚体质，可以买来当归，煮个当归生姜羊肉汤。炖肉时候可以加入小茴香、肉桂、花椒等调味食材，温阳驱寒效果很显著，这个方子在张仲景的《伤寒杂病论》里面有记载。一般冬天手脚冰凉、比其他人怕冷的人是比较对证的。 4.五行蔬菜汤 中医讲“五行”是木、火、土、金、水，五行对应的五种颜色是青、赤、黄、白、黑，我们就取这五种颜色的蔬菜，可以选土豆(黄)、豆腐(白)、白菜叶子(青)、红萝卜(赤)、海带或者香菇(黑)按5:4:3:2:1的比例配比，根据家里人数选取适量食材，放少许盐，煮好放少量香油即可。这个食疗的蔬菜汤可以补到我们的五脏，喝完之后保准从头到脚都是暖洋洋的。 中医外治小妙招 艾草的应用 如果家里备有艾条或者艾草，感到脚部冰凉的人可以把它利用起来：晚上用艾草泡泡脚;另外每天用艾条或者艾柱灸一下足三里或者神阙穴(肚脐)，也可以起到很好地御寒保暖的作用。艾灸这些穴位还可以激发人体阳气、提高人体免疫力，大家赶紧做起来吧。 上面的几种御寒保暖的方法，食疗、泡脚以及灸法结合起来，内服外治相结合，让大家胃暖起来、心暖起来、手脚热起来，这个冬天不再怕冷。河南省人民医院中医科主治医师 雷永华 |
