9月12日,在舞阳县北舞渡镇杜庄村,有一片50多亩的藕田,一朵朵饱满的莲蓬在风中摇曳。58岁的种植户吕春喜介绍,这些莲藕是他的儿子吕伟增引进的。吕伟增是河南农大的博士,想通过在家乡种植莲藕的方式,提高农民收益,助力乡村振兴。 吕春喜拿着袋子,赤脚穿梭在藕田内。他扒开荷叶,抬头寻找成熟的莲蓬。翠绿的莲叶上,一个个青褐色的莲蓬籽粒饱满,在莲叶内露出一个个“小脑袋”,仿佛在等待被人采摘。 吕春喜用剪刀将一个个莲蓬齐根剪下,装入袋子中。“莲蓬从7月开始采摘,能持续到9月,采摘的时候需要从根部剪下,要不然茎内进水会腐烂,影响长藕。”吕春喜说,夏天采莲,冬天挖藕,已经习惯了这种劳作方式。 “我家从2013年就开始种植莲藕,这是我儿子引进的品种,有的用来赏花,有的产莲子和莲藕。”吕春喜告诉记者,看到效益后,一些农户也都跟着种,如今已形成了50多亩的莲藕种植片区。 吕伟增主要从事浅水莲藕种植技术服务和新产品研发,累计服务莲藕面积数万亩,被称为“泥坑博士”。吕伟增的老家杜庄村地处泥河洼滞洪区,这里地势低洼,容易内涝。为了让乡亲们致富增收,吕伟增和团队不断努力,多次研究,最后敲定了种莲藕的方案。 “每亩产莲蓬6000朵至8000朵,可以卖新鲜莲蓬和干莲子,莲藕亩产4000斤左右,除了批发零售,还能制作藕粉,收入比种地强多了。”吕伟增说,生产出来的产品新鲜又美味,口碑好,堆在地头也不愁卖。 如今在杜庄村,莲藕种植不仅美化了环境,带来的经济效益也相对较高,通过这些年的不断引导,周边不少村的乡亲们也都尝试着种植,腰包逐渐鼓了起来。 |