为贯彻落实上级文件精神,根据郑东新区食品安全委员会办公室《关于转发<河南省农村集体聚餐食品安全风险防控指导规范>的通知》文件要求,12月16日,金光路办事处组织召开农村集体聚餐食品安全工作部署会议。本次会议由金光路办事处劳动就业社会保障服务所所长刘茂林主持,金光路市场监管所工作人员、各村(社区)食品安全协管员、厨师班协会成员等参加会议。 会上,金光路市场监管所王瑶明老师向参会人员宣读了《河南省农村集体聚餐食品安全风险防控指导规范》内容,对农村集体聚餐承办者进行食品安全培训,并结合具体条例和辖区实际情况向参会人员强调农村集体聚餐食品安全的重要性,要求所有人员提高政治站位,抓好工作落实。 刘茂林要求,一是加强领导,高度重视。各村(社区)要扛起农村食品安全第一责任人的重担,将农村集体聚餐食品安全当成一项政治工作来做,深入排查食品安全隐患,抵御食品安全风险,防范各类事故发生。二是用好宣传媒介,加强宣传。各食品安全协管员充分利用好各种宣传媒介,在群众中广泛宣传,提高群众食品安全意识,达到家喻户晓,有效预防食物中毒和其他食源性疾病的发生。三是加强管理,落实管控。对农村聚餐宴席加强食品安全管控,盯紧场所卫生、食品安全、餐具消毒达标等重点环节,保护好人民群众舌尖上的安全。(马丽娟) |